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title: Chipotle Sauce
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/chippotle-sauce"
description: Cremige, würzige Chipotle-Sauce, schnell zubereitet. Perfekt für Sandwiches und als Dip.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/6/8/csm_Kochgourmet-Rezepte-Chippotle-Sauce-1614x908_519395d21a.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-09-30
modified: 2026-09-06
keywords:
  - chipotle sauce
  - southwest sauce
  - subway style
  - sandwich sauce
  - würzige dip
  - copycat recipe
  - homemade sauce
  - ranch chipotle
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 5
totalMinutes: 5
servings: 16
nutrition:
  calories: 415 kcal
  carbohydrateContent: 8.1 g
  fatContent: 41.7 g
  proteinContent: 1.4 g
categories:
  - Saucen
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# Chipotle Sauce

0.5 Tasse

 Ranch-Dressing

0.25 Tasse

 Mayonnaise

2 EL

 Chipotle-Chilis in Adobo-Sauce

2 EL

 weißer, destillierter Essig

1 TL

 Zucker

1 EL

 Zwiebelpulver

1 TL

 Knoblauchpulver

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  2
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Alle Zutaten – Ranch-Dressing, Mayonnaise, Chipotle-Chilis samt Adobo-Sauce, Essig, Zucker, Zwiebelpulver und Knoblauchpulver – in einen Mixer geben oder mit dem Stabmixer in einem Gefäß pürieren. Gut mixen, bis eine homogene, glatte Sauce entsteht.

 Schritt 2 / von  2
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Die Sauce in eine Quetschflasche oder ein luftdicht verschließbares Gefäß füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Haltbarkeit: bis zu **2 Wochen** im Kühlschrank.