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title: Cheeseburger Salat
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/cheeseburger-salat"
description: Herzhafter Salat mit allem, was einen Cheeseburger ausmacht – ohne Brötchen. Knackiger Eisbergsalat, Tomaten, Zwiebeln und cremiger Käse treffen auf aromatisch gebratenes Rinderhack. Ein würziges…
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author: Kochgourmet
date: 2025-03-10
modified: 2026-09-06
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 15
totalMinutes: 30
servings: 3
nutrition:
  calories: 178 kcal
  carbohydrateContent: 5.7 g
  fatContent: 11.7 g
  proteinContent: 12.3 g
categories:
  - Salate
  - Amerikanisch
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# Cheeseburger Salat

**Für das Hackfleisch:**

500 g

 Bio-Rinderhack

5 Sch.

 Toastkäse

**Für den Salat:**

0.5 Stk.

 Eisbergsalat

10 Stk.

 Cocktailtomaten

0.25 Stk.

 Gurke

0.5 Stk.

 Zwiebel

**Für das Dressing:**

100 g

 Joghurt

3 EL

 Mayonnaise

1 EL

 Ketchup

1 EL

 Senf

 Salz und Pfeffer

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten. Sobald es gar ist, den Käse darüberlegen und unter Rühren leicht anschmelzen lassen, damit er sich gut mit dem Fleisch verbindet.

 Schritt 2 / von  4
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Währenddessen den Eisbergsalat in Streifen schneiden, die Tomaten halbieren, die Gurke in Scheiben und die Zwiebel in feine Ringe schneiden.

 Schritt 3 / von  4
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Für das Dressing Joghurt, Mayonnaise, Ketchup und Senf verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

 Schritt 4 / von  4
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Das gebratene Hackfleisch mit den frischen Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Dressing vermengen. Sofort servieren.