---
title: Bubble Waffeln
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/bubble-waffeln"
description: Fluffige Bubble-Waffeln aus einfachem Teig mit Milch, Ei und Vanille, serviert mit Paradiescreme, frischen Beeren, Sahne und Schokodekor. Direkt servieren für optimale Frische.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/Media/Rezepte/bubble-waffeln/Kochgourmet-Rezepte-Bubble_Waffeln-1614x908_V2.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-07-23
modified: 2026-05-29
keywords:
  - Bubble Waffeln Milch Eier Zucker Vanille Früchte Sahne
type: article
prepMinutes: 20
cookMinutes: 10
totalMinutes: 30
servings: 6
nutrition:
  calories: 296 kcal
  carbohydrateContent: 35.8 g
  fatContent: 14.5 g
  proteinContent: 5.2 g
categories:
  - "Waffeln & Pfannkuchen"
---

# Bubble Waffeln

**Für den Teig:**

250 g

 Weizenmehl

1 TL

 Backin (Backpulver)

100 g

 Zucker

1 Pkg.

 Vanillezucker

125 g

 weiche Butter oder Margarine

3 Stk.

 Eier (Größe M)

200 ml

 Milch

**Für die Füllung:**

1 Pkg.

 Paradiescreme Weiße Schokolade

150 ml

 kalte Milch

200 g

 kalte Schlagsahne

250 g

 gemischtes Beerenobst

6 Stk.

 Schokokekse

 einige Schokogebäckstangen

 Dekor‑Herzen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  7
--------------------

Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.

 Schritt 2 / von  7
--------------------

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel vermischen, dann Zucker, Vanillezucker, weiche Butter, Eier und Milch hinzufügen. Alles mit einem Mixer zunächst auf niedriger, dann auf hoher Stufe **ca. 2 Minuten** zu einem glatten Teig verrühren.

 Schritt 3 / von  7
--------------------

Das Waffeleisen fetten und pro Waffel etwa 2–3 Esslöffel Teig hineingeben. Das Eisen schließen, die Waffel goldbraun backen und ggf. während des Backens einmal wenden.

 Schritt 4 / von  7
--------------------

Die fertigen Bubble-Waffeln auf einem Kuchengitter erkalten lassen, damit sie weich bleiben.

 Schritt 5 / von  7
--------------------

Für die Füllung das Paradiescreme-Pulver in einen Rührbecher geben, kalte Milch und Schlagsahne hinzufügen und zunächst kurz auf niedriger, dann **etwa 3 Minuten** auf hoher Stufe cremig aufschlagen.

 Schritt 6 / von  7
--------------------

Das Obst waschen, ggf. klein schneiden. Beeren, Schokokekse, Schokogebäckstangen und Dekor‑Herzen als Toppings bereitlegen.

 Schritt 7 / von  7
--------------------

Die Bubble-Waffeln in Tüten oder Gläser stellen, mit Paradiescreme, Beeren, Schokodekor und weiteren Zutaten füllen und servieren.