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title: Brombeer Limonade
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/brombeer-limonade"
description: Beerig, intensiv und wunderbar erfrischend. Ideal für warme Tage und schnell zubereitet.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/d/7/csm_kochgourmet_brombeer-limonade_c67ae19c4a.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-05-21
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
headline: Brombeer-Limonade
prepMinutes: 25
cookMinutes: 15
totalMinutes: 40
servings: 4
nutrition:
  calories: 24 kcal
  carbohydrateContent: 5.9 g
  fatContent: 0.1 g
  proteinContent: 0.3 g
categories:
  - "Limonade & Eistee"
  - International
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# Brombeer Limonade

200 g

 Brombeeren

1

 Zitrone

60 g

 Zucker

1 l

 Wasser

 Eiswürfel

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  6
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Die Brombeeren verlesen und kurz abspülen. Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen.

 Schritt 2 / von  6
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Die Brombeeren mit dem Zitronensaft pürieren und das Püree durch ein feines Sieb streichen, um die Kerne zu entfernen.

 Schritt 3 / von  6
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Den Zucker in etwa 100 Milliliter des Wassers unter Rühren vollständig auflösen.

 Schritt 4 / von  6
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Das Brombeerpüree und das Zuckerwasser in eine große Karaffe geben und mit dem restlichen Wasser auffüllen.

 Schritt 5 / von  6
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Die Limonade gut umrühren und einige Minuten ziehen lassen, damit sich der Brombeergeschmack verteilt.

 Schritt 6 / von  6
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Die Brombeer-Limonade über Eiswürfel in Gläser füllen und servieren.