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title: Avocado Toasts mit Tomaten Salsa
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/avocado-toasts-mit-tomaten-salsa"
description: Avocado-Toast mit Tomaten-Salsa verbindet einfache Zutaten mit einem besonderen Finish – ideal für kalte Tage.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/9/b/csm_kochgourmet_avocado-toasts-mit-tomaten-salsa_775272afb8.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-09
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 30
cookMinutes: 20
totalMinutes: 50
servings: 4
nutrition:
  calories: 261 kcal
  carbohydrateContent: 33.8 g
  fatContent: 9.7 g
  proteinContent: 9.5 g
categories:
  - "Sandwich & Toast"
  - International
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# Avocado Toasts mit Tomaten Salsa

**Für die Basis**

8

 Scheiben Brot

**Für die Creme:**

200 g

 Käse, Ricotta oder Frischkäse

2 EL

 Honig oder Kräuteröl

 Pfeffer und Salzflocken

**Für den Belag:**

250 g

 Gemüse oder Obst

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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Heize den Ofen oder Toaster vor. Schneide das Gemüse oder Obst für den Belag klein und stelle Käse, Honig und Gewürze bereit.

 Schritt 2 / von  5
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Röste die Brotscheiben bei **190 °C Ober-/Unterhitze** etwa **10 Minuten**, bis sie außen knusprig sind.

 Schritt 3 / von  5
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Rühre den Käse, Ricotta oder Frischkäse glatt und schmecke ihn mit etwas Honig oder Kräuteröl sowie Pfeffer und Salzflocken ab.

 Schritt 4 / von  5
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Bestreiche die noch warmen Brote mit der Creme und verteile den vorbereiteten Gemüse- oder Obstbelag erst kurz vor dem Servieren darauf.

 Schritt 5 / von  5
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Vollende die Toasts mit Pfeffer, Salzflocken und einem Spritzer Kräuteröl oder Honig, sodass das Finish sichtbar bleibt.