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title: Apfel-Monsterzähne
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/apfel-monsterzaehne"
description: Apfelspalten, Erdnussmus und Mandelblättchen werden in fünf Minuten zu grinsenden Monstermäulern. Kein Ofen, kein Zucker – und Kinder können sie selbst zusammenbauen.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/0/c/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne_0792768e28.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-09-07
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 15
totalMinutes: 30
servings: 4
nutrition:
  calories: 257 kcal
  carbohydrateContent: 24.7 g
  fatContent: 15.7 g
  proteinContent: 6.2 g
categories:
  - Fingerfood
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# Apfel-Monsterzähne

**Für die Monsterzähne**

3

 säuerliche Äpfel

1 EL

 Zitronensaft

6 EL

 Erdnussmus

60 g

 Mandelblättchen

 Zum Verzieren

2 EL

 Erdbeermarmelade

2 EL

 Kokosraspel

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
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![Zwei Hände schneiden auf einem Holzbrett ein Apfelviertel mit einem Messer längs in dicke Spalten.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/c/2/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne-schritt-1_d4a0c531b4.jpg)Äpfel vierteln, das Kerngehäuse entfernen und jedes Viertel längs halbieren, sodass dicke Spalten entstehen.

 Schritt 2 / von  5
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![Zwei Hände schneiden mit einem kleinen Messer einen Keil aus einer Apfelspalte auf einem Holzbrett.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/c/d/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne-schritt-2_ae84bc5644.jpg)Aus der Innenseite jeder Spalte mit einem kleinen Messer einen flachen Keil herausschneiden – das wird die Mundöffnung.

 Schritt 3 / von  5
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![Zwei Hände bestreichen eine ausgehöhlte Apfelspalte mithilfe eines Pinsels mit Zitronensaft aus einer Glasschale.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/e/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne-schritt-3_b152d8fc16.jpg)Alle Spalten mit Zitronensaft bestreichen, damit sie nicht braun werden.

 Schritt 4 / von  5
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![Zwei Hände bestreichen eine Apfelspalte mit Erdnussmus. Auf einem Schneidebrett liegen Mandelblättchen und weitere Äpfel.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/b/6/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne-schritt-4_eac23095af.jpg)Die Schnittflächen dick mit Erdnussmus bestreichen und in eine Spalte Mandelblättchen als Zähne stecken.

 Schritt 5 / von  5
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![Zwei Hände drücken eine Apfelspalte auf eine mit Erdnussmus und Mandel-Zähnen gefüllte Apfelspalte.](https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/3/d/csm_kochgourmet_apfel-monsterzaehne-schritt-5_370442ba20.jpg)Eine zweite Spalte daraufsetzen und leicht andrücken. Nach Wunsch mit etwas Marmelade und Kokosraspeln verzieren und sofort servieren.