---
title: Apfel Crumble mit Vanillecreme
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/apfel-crumble-mit-vanillecreme"
description: "Apfel-Crumble mit Vanillecreme passt perfekt in den Dezember: warm, aromatisch und ohne unnötigen Aufwand. Ein unkompliziertes Dessert für gemütliche Abende."
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/6/6/csm_kochgourmet_apfel-crumble-mit-vanillecreme_f876a18f02.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-16
modified: 2026-09-09
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 40
cookMinutes: 20
totalMinutes: 60
servings: 4
nutrition:
  calories: 286 kcal
  carbohydrateContent: 42.6 g
  fatContent: 11.7 g
  proteinContent: 3.4 g
categories:
  - "Kuchen & Torten"
  - International
---

# Apfel Crumble mit Vanillecreme

**Zum Servieren**

4

 Äpfel oder Birnen

70 g

 Zucker

1 TL

 Zimt

120 g

 Mehl

80 g

 Haferflocken

90 g

 Butter

 Vanillecreme zum Servieren

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  5
--------------------

Den Backofen auf **180 °C Ober-/Unterhitze** vorheizen. Die Äpfel oder Birnen schälen, das Kerngehäuse entfernen und in mundgerechte Stücke schneiden.

 Schritt 2 / von  5
--------------------

Die Obststücke mit der Hälfte des Zuckers und dem Zimt vermengen und in eine Auflaufform geben.

 Schritt 3 / von  5
--------------------

Für die Streusel Mehl, Haferflocken und den restlichen Zucker mit der kalten Butter zu groben Bröseln verkneten.

 Schritt 4 / von  5
--------------------

Die Streusel gleichmäßig über das Obst verteilen und den Crumble **etwa 30 bis 35 Minuten** backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

 Schritt 5 / von  5
--------------------

Den Apfel-Crumble leicht abkühlen lassen, in Schälchen füllen und mit der Vanillecreme servieren.