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title: Pad-Thai-Burger
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/amerikanisch-thai-pad-thai-burger"
description: Herzhafter Pad-Thai-Burger mit Rinderhack, Reisnudeln und frischen Zutaten. Einfach zuzubereiten und ideal für ein aromatisches Mahl.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/0/2/csm_pad-thai-burger-neu_852bf3e984.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2025-01-30
modified: 2026-09-05
keywords:
  - asiatisch
  - amerikanisch
  - Pad-Thai
  - Burger
  - Reisnudeln
  - Thai-Geschmack
  - Rinderhackfleisch
  - Burger mit Nudeln
  - Koriander
  - Erdnüsse
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 15
cookMinutes: 10
totalMinutes: 25
servings: 4
nutrition:
  calories: 263 kcal
  carbohydrateContent: 31.2 g
  fatContent: 8.8 g
  proteinContent: 12.1 g
categories:
  - Burger
  - Amerikanisch
  - Thailändisch
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# Pad-Thai-Burger

**Für die Patties:**

400 g

 Rinderhackfleisch

2 EL

 Pad-Thai-Soße

**Für die Brötchen:**

4 Stk.

 Burgerbrötchen

**Für das Topping:**

100 g

 Reisnudeln

1 Stk.

 Karotte

0.5 Stk.

 Paprika

1 EL

 Frischer Koriander

1 EL

 Gehackte Erdnüsse

1 Sch.

 Rote Zwiebel

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Das Hackfleisch mit etwas Pad-Thai-Soße vermengen und Burgerpatties formen. Diese anschließend in der Pfanne braten oder, wenn möglich, auf dem Grill grillen.

 Schritt 2 / von  4
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Die Brötchen leicht rösten und mit einer Schicht Pad-Thai-Soße bestreichen.

 Schritt 3 / von  4
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Die Reisnudeln nach Packungsanweisung kochen, die Karotte raspeln und die Paprika in Streifen schneiden. Anschließend die Patties auf die Brötchen legen und mit gekochten Reisnudeln, Karotte, Paprika, Koriander und Erdnüssen toppen.

 Schritt 4 / von  4
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Den Deckel aufsetzen und servieren.