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title: Amarena Kirsch Becher
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/amarena-kirsch-becher"
description: Vanilleeis, Amarena-Kirschen und Schokolade vereinen sich zu einem eleganten Eisbecher mit italienischem Kaffeehausgefühl. Schnell zubereitet und herrlich cremig.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/8/c/csm_kochgourmet_amarena-kirsch-becher_01_9aaae551d1.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-09
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 10
cookMinutes: 10
totalMinutes: 20
servings: 2
nutrition:
  calories: 251 kcal
  carbohydrateContent: 31.2 g
  fatContent: 12.3 g
  proteinContent: 3.7 g
categories:
  - Eis
  - Italienisch
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# Amarena Kirsch Becher

100 ml

 Schlagobers

1 TL

 Staubzucker

120 g

 Amarena-Kirschen mit Sirup

4

 Kugeln Vanilleeis

2

 Kugeln Stracciatella-Eis

2 EL

 Schokospäne

2

 Waffelröllchen

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Schlagobers mit Staubzucker cremig aufschlagen und kaltstellen. Die Amarena-Kirschen samt Sirup bereitlegen.

 Schritt 2 / von  4
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Vanilleeis und Stracciatella-Eis in hohe Gläser schichten. Zwischendurch etwas Amarena-Sirup und einzelne Kirschen einfüllen.

 Schritt 3 / von  4
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Den Eisbecher mit Schlagobers toppen und weitere Amarena-Kirschen daraufgeben. Der Sirup darf sichtbar über das Obers laufen.

 Schritt 4 / von  4
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Mit Schokospänen und Waffelröllchen abschließen. Direkt servieren, damit die Schichten schön bleiben.