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title: Affogato mit Vanilleeis
url: "https://www.kochgourmet.com/rezepte/affogato-mit-vanilleeis"
description: Heißer Espresso trifft auf Vanilleeis – minimalistisch, elegant und in zwei Minuten serviert. Ein italienischer Klassiker für den schnellen Kaffeegenuss.
image: "https://www.kochgourmet.com/fileadmin/_processed_/f/4/csm_kochgourmet_affogato-mit-vanilleeis_2130b6dc3d.jpg"
author: Kochgourmet
date: 2026-06-09
modified: 2026-09-08
type: article
site: Kochgourmet
locale: de_DE
prepMinutes: 8
cookMinutes: 8
totalMinutes: 16
servings: 2
nutrition:
  calories: 203 kcal
  carbohydrateContent: 27.4 g
  fatContent: 8.8 g
  proteinContent: 3.4 g
categories:
  - Cremes und Puddings
  - Italienisch
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# Affogato mit Vanilleeis

4

 Kugeln Vanilleeis

2

 frische Espressi

2 TL

 Amarettini, zerbröselt

1 TL

 Kakaopulver

 dunkle Schokolade nach Wunsch

####  Zubereitung

 Schritt 1 / von  4
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Zwei frische Espressi zubereiten, damit sie heiß und aromatisch über das Eis kommen.

 Schritt 2 / von  4
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Je zwei Kugeln Vanilleeis in kleine Gläser oder Tassen setzen.

 Schritt 3 / von  4
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Den heißen Espresso unmittelbar vor dem Servieren über das Eis gießen.

 Schritt 4 / von  4
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Mit zerbröselten Amarettini, Kakaopulver und nach Wunsch etwas dunkler Schokolade toppen.