Kräutersalz mit Schnittlauch

Kräutersalz mit Schnittlauch
30 Minuten

Pers.

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Zutaten

  • 50 g Meersalz
  • 50 g Schnittlauch, gehackt

Zubereitung

  • Zuerst hacke ich den frischen, sauberen Schnittlauch fein, dann lasse ich den trocken.
  • In kleines Gläser schichte ich lagenweise zuerst Salz, Schnittlauch, Salz, Schnittlauch, letztlich Salz.
  • Ich verschliesse die Gläser fest!
  • Das Kräutersalz halte ich an einem trockenen, dunkelen Ort.
  • Das Schnittlauch-Salz ist köstliche Zugabe von Suppen, Braten, Gemüsen, Buttercremen, Sossen, und vielen anderen Essen!

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