Rumkugeln
Zutaten
- 1 l Sahne
- 700 g Blockschokolade
- 4 Gläschen Rum
- 200 g Walnüsse oder Haselnüsse, gehackt
- Schokoladenstreusel
Zubereitung
Die Sahne aufkochen, die geschmolzene Blockschokolade zugeben und verrühren. Unter die erkaltete aber noch nicht steife Masse, Rum und Nüsse ziehen.
Ist die Masse steif, werden Kugeln geformt und diese in den Schokostreuseln gewälzt.
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